煮込みハンバーグとさつま芋お焼き

デイサービスセンターきららでは、12月1日『煮込みハンバーグとさつま芋お焼きクッキング』を行いました。

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煮込むソースはきのこ類をトマト缶とデミグラスソースでじっくり煮込み、本格的に作りました。

今年はトマト缶を多くして、少し酸味のあるソースを作りました。

味の調整はご利用者様にお任せしており、各テーブルごとに味が違うのも楽しいですね。

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さつま芋お焼きは、潰したさつま芋で餡子を包み、バターでこんがり焼いて出来上がりととても簡単なのですが、季節感もあり熱々で美味しく、今の寒い時期にはぴったりのおやつでした。

 

デイサービスセンターきららでは、、体験利用や施設見学を随時行っています。

お気軽にご相談下さい。

名称:在宅ケアセンターきらら

所在:久喜市伊坂460-1

電話番号:0480-55-1165