煮込みハンバーグとアップルパイ

デイサービスセンターきららでは、12月2日【日】『煮込みハンバーグとアップルパイクッキング』を行ないました。

午前中は煮込みハンバーグクッキングです。

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男性のご利用者も積極的に、ハンバーグのタネ作りに参加されていました。

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トマトとデミグラスソースを合わせて、たっぷりのきのことでハンバーグを煮込んだら完成です。

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今年はトマトの味が濃い目でさっぱりとした美味しい煮込みハンバーグが出来上がりました。

午後からは『アップルパイクッキング』です。

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丁寧にりんごの皮をむいて角切りにし、お好みのお砂糖の量でりんごを煮込みます。

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シナモンで味を調整しパイシートで包み、焼き上げたら完成です。

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寒い季節に、熱々の煮込みハンバーグとアップルパイは体も温まって美味しかったですね。