敬愛会ブログ

みやびの郷

”みやびの郷” 職員からの投稿 ”あんず大収穫祭”

社会福祉法人 敬愛会

3月に”あんずの花”が咲きましたということで投稿してくれた職員より、あんずの実を収穫しましたと投稿がありました。実の大きさは直径4cm~写真のように4.5cm位で、収穫量はこの日収穫した量でバケツ1.5杯、今年の全収穫量はバケツ3杯超で重量では10kgをかるく超えた!もちろん生でいただき、ジャムにしてご近所さんにお裾分け!ヨーグルトにピッタリです!お酒は飲まないのですが”あんず酒”も作りました。

TOP