♥️バレンタインクッキング🍫【デイサービスきらら✨】
社会福祉法人 敬愛会
♥️ハッピーバレンタイン♥️
こんにちは。デイサービスきららです✨
今回は2月16日(日)に開催した日曜営業の様子をお届けします!
14日のバレンタインにちなんで、ハートのクッキーとチョコムースを作りました。
まずはクッキー!薄力粉から作る本格的なクッキーです🍪
薄力粉をふるいにかけて、溶かしたバターと砂糖と卵を順番に混ぜていきます🥄
粉を捏ねるのはとても力が要りますが、協力して形にしていきました。
生地がまとまったら麵棒でうすーく伸ばしていきます👩🏻🍳
こちらもとても力が必要です。体重をかけてえいやー!
型抜きでかわいいハートを作ったら・・・
かわいいのがたくさんできました💕🥰 焼き上がりが楽しみですね!
続いては豆腐で作るチョコムースです。
袋に豆腐とココアを入れてダマがなくなるまでもみもみします。
何とも言えないひんやりもったりの感触が癖になりそうです🤭
チョコを溶かしてさっきの袋に加えてもみもみ・・・👋🏻
バナナを切って器に盛ったら焼いておいたクッキーも添えて、おやつの完成です!
おいしそうに焼けました🥰
バターのいい香りが漂います🍪
最後はみんなで美味しくいただきました💕
ハートのクッキーを並べて四葉のクローバーにしてみました🍀
皆様に幸せが訪れますように!✨