【デイサービスきらら】グラタン・パンケーキクッキング🥞
社会福祉法人 敬愛会
グラタンとパンケーキを作りました🥞😋
みなさまこんにちは。デイサービスきららです✨
11月3日(日)の日曜行事はグラタンとパンケーキクッキングです❗
グラタンといえば耐熱皿に具材を盛ってオーブンで焼くのが一般的ですが、今回はホットプレートで作ります。説明した際には参加者の皆様から「ええ?」と疑問の声が上がりましたが、果たして上手くいくでしょうか…😆
玉ねぎ、鶏肉を一口サイズに切って、しめじは手でほぐします🍄
皆様さすがの手つきです😊
肉と玉ねぎを炒めて、牛乳を加えてマカロニとほうれん草を煮込んで味付けをして、とろけるチーズをかけてあらかじ炒っておいたパン粉を振りかければ・・・
完成~~~~!!!!!🙌
オーブンを使わなくてもおいしくできました😋
結構なボリュームでしたが、皆様完食してくださいました。
ホットプレート番長も「こりゃうまい」とご満悦😊
フライパンでもできますので、皆様ぜひ調べてみてください!
午後はホットケーキを焼いてデコレーションを楽しみます🥞
ふわふわにするために、牛乳の代わりに炭酸水を使いました。
弱火でじっくり焼いたので、とてもきれいに仕上がりました❣
今回用意したデコレーションは、キウイ、マスカット、バナナ、オレンジ、ブルーベリー、生クリーム、メイプルシロップ、チョコソース、チョコスプレーです🍌
皆様甘いものがお好きなようで、たくさん盛り付けていました😋
もりもりです✨
甘いものは人を笑顔にする力がありますね😆
それでは、また次回のブログでお会いしましょう❗