敬愛会ブログ

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【デイサービスきらら】グラタン・パンケーキクッキング🥞

社会福祉法人 敬愛会

グラタンとパンケーキを作りました🥞😋

 

みなさまこんにちは。デイサービスきららです✨

11月3日(日)の日曜行事はグラタンとパンケーキクッキングです❗

グラタンといえば耐熱皿に具材を盛ってオーブンで焼くのが一般的ですが、今回はホットプレートで作ります。説明した際には参加者の皆様から「ええ?」と疑問の声が上がりましたが、果たして上手くいくでしょうか…😆

 

 

 

玉ねぎ、鶏肉を一口サイズに切って、しめじは手でほぐします🍄

皆様さすがの手つきです😊

 

 

 

肉と玉ねぎを炒めて、牛乳を加えてマカロニとほうれん草を煮込んで味付けをして、とろけるチーズをかけてあらかじ炒っておいたパン粉を振りかければ・・・

 

 

 

完成~~~~!!!!!🙌

 

オーブンを使わなくてもおいしくできました😋

結構なボリュームでしたが、皆様完食してくださいました。

ホットプレート番長も「こりゃうまい」とご満悦😊

フライパンでもできますので、皆様ぜひ調べてみてください!

 

午後はホットケーキを焼いてデコレーションを楽しみます🥞

ふわふわにするために、牛乳の代わりに炭酸水を使いました。

弱火でじっくり焼いたので、とてもきれいに仕上がりました❣

 

今回用意したデコレーションは、キウイ、マスカット、バナナ、オレンジ、ブルーベリー、生クリーム、メイプルシロップ、チョコソース、チョコスプレーです🍌

 

皆様甘いものがお好きなようで、たくさん盛り付けていました😋

もりもりです✨

 

 

甘いものは人を笑顔にする力がありますね😆

 

 

それでは、また次回のブログでお会いしましょう❗

 

 

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