【デイサービスセンターふれ愛の郷】🍜中華ランチ🍜
社会福祉法人 敬愛会
ラーメンと餃子作りを行いました🥟😋
こんにちは。
デイサービスセンターふれ愛の郷です。
第3回日曜行事にて．．．
「ラーメンと餃子作り」を行いました♪
餃子の具材作りとラーメンのトッピング準備からスタートです。
ネギをカットして．．．
キャベツをみじん切りして．．．
こんなに細かくなりました！！
続いてゆで卵を半分にカット。
「形が崩れないか心配だな．．．。」
「こんな感じで大丈夫かしら．．．。」
とってもきれいにカットされていました。
なるとをカットしていると．．．
「こりゃ目がまわるぞ！」
と、楽しそうな声が聞こえてきます。
餃子の具が揃ったら混ぜ、包んでいきます。
「欲張って具を入れすぎると包めないわね。」
「久しぶりにこれやったわね～。」
「こうやってやるとうまくできるよ。」
「あれ、本当だ～！やってみようかな。」
たくさんの餃子が包み終わり、ここからが大忙し！
餃子を焼き、お湯が沸いたらラーメンの麺を茹でていきます。
麺が茹で上がり、スープとトッピングはスピード勝負です。
餃子も焼きあがり．．．
中華ランチの完成です😋
「美味しいね～」
「ちょっとおかわりちょうだい～！」
と、大好評でした(*^^*)