今日は何の日?
社会福祉法人 敬愛会
こんにちは。特別養護老人ホームふれ愛の郷です。 毎日35℃を超す暑さが続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか? 熱中症にならないよう、ご注意くださいね。
さて、8月11日は何の日かお分かりでしょうか。 まだ馴染みがなく自分も、今日の献立を聞くまでは全く知りませんでした。 今日は、「山の日」です。 2016年に国民の休日として施行されています。 「山に親しみ、山の恩恵に感謝する日」だそうです。
昼食には、山の日ということで「山菜ごはん」が提供されました。 左が常食、右がソフト食になります。 ふれ愛の郷では、施設管理栄養士と外部委託会社厨房栄養士が、ご利用者様に食でも四季を感じていただけるように話し合いながら献立を考えて下さっています。 もちろん、職員も楽しみにしています♪
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