煮込みハンバーグとさつま芋お焼き
社会福祉法人 敬愛会
デイサービスセンターきららでは、12月1日『煮込みハンバーグとさつま芋お焼きクッキング』を行いました。
煮込むソースはきのこ類をトマト缶とデミグラスソースでじっくり煮込み、本格的に作りました。
今年はトマト缶を多くして、少し酸味のあるソースを作りました。
味の調整はご利用者様にお任せしており、各テーブルごとに味が違うのも楽しいですね。
さつま芋お焼きは、潰したさつま芋で餡子を包み、バターでこんがり焼いて出来上がりととても簡単なのですが、季節感もあり熱々で美味しく、今の寒い時期にはぴったりのおやつでした。
デイサービスセンターきららでは、、体験利用や施設見学を随時行っています。
お気軽にご相談下さい。
名称：在宅ケアセンターきらら
所在：久喜市伊坂460-1
電話番号：0480-55-1165