男のメンマ作り♪
社会福祉法人 敬愛会
先日、地域での認知症の支え合いについての話し合いが行われました。
その際に、地域の方からメンマ作りの話題が挙がり早速自宅で作ってみました。
少しラー油も入れてあるのでピリ辛でご飯と一緒だとお箸が止まりませんでした。
写真にはありませんが、残ったメンマをタケノコご飯としても使ってみました。
水煮タケノコ、メンマがあれば自家製メンマが簡単に作れるのでおすすめです。
高齢者相談センターでは地域の相談窓口としてやらせて頂いております。
お気軽にご相談ください。
窓口営業時間：月曜～金曜日 ８時３０分～１７時１５分
（土日・祝日・年末年始を除く）