敬愛会ブログ

ぬくもりの家

鱈鍋クッキング♫

社会福祉法人 敬愛会

グループホームきらら さくらユニットでは、冬の食事イベントとしまして、鱈鍋クッキングを行いました!!

今回鍋のクッキングでは、旬の鱈をメインにつみれやエリンギ、お麩、お豆腐など入れて温めましたよ♪

そして完成し、鍋の蓋を開けた瞬間、「わぁーー!!」とご入居者の皆様から笑顔が溢れておりました!

とても好評で皆様一口一口味わって召し上がっておられました。

鍋の締めは卵雑炊でした!卵とお出汁が絡まってとても美味しく出来上がりました!

これからも季節を感じ楽しんでいただける企画を行って参りたいと思います。

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