敬愛会ブログ

川口みやびの郷

☆川口みやびの郷☆ 地域でとれた野菜を使ったお料理を!

社会福祉法人 敬愛会

こんにちは!川口みやびの郷です(^0^)

今年度からJAと協力して地域の野菜を使ったお料理を提供する取り組みをしています。

夏真っ只中の今は、やっぱり夏野菜がおいしい時期ですよね(^▽^)
夏野菜の中でも、今回は茄子です!『茄子と豚肉の冷しゃぶおろしポン酢』をご用意しました!

地域でとれた茄子を使っております。

食べ応えある~(^~^)


旬のものをいただくっていいですね!

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