きらら認知症デイ ～10月後半の活動報告～
社会福祉法人 敬愛会
認知症対応型デイサービスセンターきらら（通称：ミニデイ）での10月後半のご様子をまとめてご報告いたします♪
①さつま芋クッキー作り
生地にお芋をたっぷりと練りこんだ、やさしい甘さのクッキーが出来ました！
②南栗橋のコスモス畑への外出
南栗橋のコスモス畑へ行ったところ、コスモスと一緒にひまわりが咲いていて、肌寒い秋の日とは思えない不思議な光景が広がっていました。
ご利用者様も「何だこれは！」と驚かれておりました。
③南瓜蒸しパン作り
甘い南瓜餡入りのきれいな色の蒸しパンが出来ました♪
甘～い南瓜は女性のご利用者様から好評です。
④大利根図書館ノイエへの外出
ミニデイでは良く図書館で本や紙芝居をお借りしています。図書館の周りはちょっとしたお散歩コースにおり、どんぐりや色付いた落ち葉等、秋を感じることが出来ます。
⑤ハロウィンクッキング
10月31日はハロウィンということで、皆さんで少し仮装しておやつ作りを行いました。
南瓜を使ったおやつについて、ご利用者様に何を作りたいか伺ったところ「南瓜プリン！」とのご意見を頂き、「南瓜プリン～白玉あずき添え～」を作りました♪
なんといっても南瓜プリンが濃厚で、しっかりと裏ごししたおかげでとってもなめらかで、「お店で売ってるのより美味しいよ！」と仰って頂けました!!
以上、10月後半の活動報告でした♪