敬愛会ブログ

きらら

ミニデイ ~クッキング~

社会福祉法人 敬愛会

認知症対応型デイサービスセンターきらら(通称:ミニデイ)では、1月も季節にちなんだクッキングを行っています。

1月11日 鏡開き

きららに飾られていた全ての鏡餅がミニデイに集合しました。

沢山の鏡餅に皆さん「めでたい!」と笑顔で記念撮影を行いました。

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鏡開きということで、お汁粉を作りました♪

あんこのお汁粉ではなく、さつま芋を使った変り種のお汁粉です。

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こっくりと甘いお汁粉は「美味しい!」と皆さんおかわりもされておりました。

16631月18日 ひよこのスウィートポテト作り

今年は酉年なので、ひよこ型のスウィートポテトを作ってみました!

「また芋か~」と思われるかも知れませんが、お芋はご利用者様から大変人気があります♪1785出来上がりはこちら!

くちばしはマーブルチョコ、目や足はチョコペンで書いています。

おやつを食べながら、干支のお話や昔よく食べていた駄菓子のお話に花が咲きました♪ 1792

 

 

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